Panettone alle mandorle

Panettone artigianale alle mandorle, prodotto con mandorle siciliane qualità Vairo di Mandorle Giusdam. Realizzato su richiesta, richiede alcuni giorni per la realizzazione. Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, burro, zucchero, tuorlo d'uovo, fruttosio, lievito madre naturale (frumento), lievito, emulsionante E471, frutta candita, uva passa, sale, aromi naturali. Copertura: zucchero, olio di palma, farina di mais, sciroppo di glucosio, albume d'uovo in polvere, proteine del latte (lattosio), aromi, mandorla (5%).